Was den Nahrungsmittel-Markt bewegt: M&A Transaktionen 2021 und Ausblick auf 2022
Die Nahrungsmittelindustrie (Food-Markt) durchläuft seit einigen Jahren eine deutliche Neuorientierung hinsichtlich gesundheitlicher und ökologischer Produkte sowie effizienteren und technologisch vernetzten Produktions- bzw. Vertriebsmethoden. Mit dem nachfolgenden Artikel wollen wir einen selektiven Einblick auf das Transaktionsgeschehen des vergangenen Jahres in der D-A-CH Region geben.
Wir bedanken uns bei Magnus Höfer, Christian von Staudt, Daniel Möhrke und Steffen Tutschka für ihre Einschätzung.
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